Domates ve Ağız Kokusu

Uzun zamandır ağızda koku var.Açlıkta daha fazla oluyor.Ağız kokumun azalmasını istiyorum.Bir türlü halledemiyorum.İlaçsız bir şeyler yapılamaz mı? dediniz muhakkak olmuştur.Cevabı ise çok basit.

Yapılır.Birçok hastalık ağız kokusu yapabilir.Önce tanı koysak daha iyi olur.Genel önerilere gelelim.Soğan, sarımsak tüketme.Mutlaka yerim ben diyorsan pişmiş halde tüket.Şekerli ve baharatlı yiyecekleri tüketme, sonra ağzınız kokar .Ayrıca gün içinde ağız bakımını da yapmalısınız.Diş çürükleri de ağzınızın koku yapmasına sebep verdiğini unutmamalısınız.Sigara içmemeli, eğer kullanıyorsanız öğünlü olarak dişlerinizi fırçalamalısınız.Unutmayın sigara içmek diş eti hastalıklarını körüklediği gibi ağzınızın kokmasına da sebebiyet verir.

Bol su içmelisiniz.Süt ürünleri yedikten ve içtikten sonra ağzınızı güzelce su ile çalkalamalısınız.Asitli ve kafein içeren içeceklerden sakınmalısınız.İçtiyseniz eğer yine su ile çalkalamalısınız. Ayrıca nefes kokusuna domates iyi gelir bunun yanında elmada tüketebilirsiniz. Etli yemekleri ise günde 1 öğün tercih etmeli ve sonrasında diş aralarına sıkışacak lifler için diş ipi kullanmalı ve ağız gargarası yapmanız ferah bir nefese sahip olmanıza ve ağız kokunuzun yok olmasına yardımcı olacaktır.

Sofranız ve Mideniz Bayram Etsin

Kurban etinin kesiminden saklanmasına, pişirilmesinden hazırlanmasına kadar uzmanların önerilerini dikkate alın, sağlığınız bozulmasın mideniz bayram etsin.Uzun süredir, heyecanla beklediğimiz Kurban Bayramı geldi, çattı.Kurbanlar kesildi, etler ayrıldı, ihtiyaç sahiplerine verildi ve bir kısmı da evimizin dolabına konuldu.İlk günden, hatta ilk öğünden itibaren yenmek için hazırlanan etlerde dikkat etmemiz gereken bazı noktalar var. İşte etin tüketimine dair uzmanlardan en sağlıklı öneriler...

NASIL HAZIRLANMALI?

• Kurbanların sakatat kısımlarını yani organ etleri tüketilmemeli. Bu tür etler doymuş yağ ve kolesterol oranı oldukça yüksek olmakla birlikte, toksin madde birikimi de maksimum olan yiyeceklerdir.
• Etlerin görünür yağlarının tamamını temizlenmeli.
• Hazırlama işlemi sırasında, etler ve diğer besinler ayrı doğrama tahtalarında, ayrı bıçaklar ile doğranırsa besin zehirlenmesi ihtimali azalır.
• Çiğ etten damlayan suların hiçbir besinle temas etmediğinden emin olun.

NASIL PİŞİRİLMELİ?

• Kızartma ve kavurma, sağlıksız pişirme yöntemleridir.
• Etleri, ızgara, haşlama, fırında veya sebzeler ile tencerede pişirme yöntemi en sağlıklı tercih olacaktır.
• Pişirdiğinizetli sebze veya kuru baklagil yemeklerine yağ eklemeyin.Ekleyecekseniz de minimum sıvı yağı yemeğin pişmesine yakın ekleyin.
• Kuyruk yağı veya iç yağı, kalp-damar sağlığını tehdit eden yağ türleridir.
• Etleri pişirirken çok yüksek ısıya maruz bırakarak, hızlı pişirmemelisiniz.Çünkü yüksek ısıda etin sadece dış yüzeyi pişer ve hızla katılaşır.Et sert olur ve iç yüzeyi çiğ kalabilir.

ETLERİ NASIL SAKLAMALIYIZ?

• Et ve et ürünleri, sıcağa duyarlıdır ve kolayca bozulur.Etleri buzdolabı poşetlerine veya yağlı kağıda sararak saklayın.
• Buzdolabında maksimum 2-3 gün, buzlukta -2 derecede 1 hafta saklamalıyız.
• Donmuş etleri buzdolabında çözün ya da tencerede kapağı kapalı kısık ateşte pişirin.
• Eti kalorifer üzerinde veya açık havada oda ısısında çözdürseniz, besin zehirlenmesine neden olabileceğini unutmayın.Çözdürülmüş etleri yeniden dondurmayın.

Diş Temizliğini İhmal Etmeyin

Uzmanlar, Kurban Bayramı'nda oluşabilecek diş sorunları konusunda uyardı. Doç. Dr. Mehmet Cankat Kara, ''Bayramda diş aralarına yemek artıklarının ya da et liflerinin kaçması kaçınılmazdır.Bu durumda diş ipi ile diş aralarını temizlemekte faydalı olabilecek tek kıl demetinden oluşan fırçaları kullanmasını öneriyoruz'' dedi.Diş arasındaki kalıntılar hem ağız kokusuna hem de diş ağrısı ve diş eti iltihabına yol açtığını belirten Kara, ''Hatta çeneye vuran ağrı yapar'' dedi.

Her Derde Deva Karabiber

Kebap ve köfte başta olmak üzere, birçok yemekte kullanılan ve ülkemizde yıllık tüketimi 3 bin tonu bulan karabiber, mideyi ısıtıyor ve iştahı açıyor.Bunun yanı sıra hazmı kolaylaştırıyor ve afrodizyak etkisiyle cinsel gücü arttırıyor.

İçerdiği antioksidan sayesinde de kalp ve karaciğer hastalıklarını önlemeye yardımcı oluyor.Dünyada en çok tüketilen baharatlar arasında yer alan karabiber, doğu tıbbında ilaç olarak kullanılıyor.Özellikle mide ve bağırsak hastalıklarına fayda sağlaması ve cinsel arzuyu arttırması için tüketiliyor.Ayrıca sinirleri kuvvetlendiriyor.